Tuesday, November 26, 2013

Grande noticias en Ontario/ Big news in Ontario

 
 
Como parte de la iniciativa HEAL (Alimentación Saludable, Vida Activa ) de la ciudad de Ontario, en colaboración con HdV esta planeado a introducir a un mercado de agricultores a  la zona HEAL muy pronto. Esta es una excelente noticia para la ciudad, pero más aún para HdV ya que el mercado de los agricultores será en el parque Bon View, que está muy cerca del jardín. Esto dará a los residentes del área otra oportunidad para ver realmente de lo que se trata el iniciativo HEAL. La ciudad de Ontario y HdV han estado trabajando con Heritage Farmers Market- que ya tienen mercados en Rancho Cucamonga y Compton para empezar el proyecto. HdV introdujo por primera vez Heritage Farmers Market en febrero en el partido de la zona HEAL. Desde entonces, hemos ido construyendo una relación sólida (y amistad) con la organización. Recientemente el grupo Heritage tuvo la oportunidad de sentarse con los miembros de HdV y discutir diferentes estrategias que ellos pensaban que haría que el próximo mercado de agricultores sea un éxito. Miembros de la comunidad fueron unánimes en tres sugerencias 1. Que sea un evento que toda la familia puede disfrutar – sea con comida, tener música, tal vez incluso un “Jumper” para los niños. 2. Recuerde que el precio es un gran factor para ser exitosos- mantengan los precios razonables. Esto podría significar que podemos trabajar con los agricultores que no son certificados orgánicos, pero están comprometidos con las prácticas orgánicas, y 3. Tener demostración de cocina e información acerca de la comida, así que el mercado es una experiencia de aprendizaje. El mercado de los agricultores, o mejor deberíamos decir "el mercado comunitario" - está previsto que comience en marzo de 2014. Publicaremos más información en los meses que vienen.

 
As part of the HEAL (Healthy Eating Active Living) initiative the city of Ontario in partnership with HDV is planning to bring a farmers market to communities in the HEAL zone very soon. This is exciting news for the city but even more so to HdV since the farmers market will be at Bon View Park, which is extremely close to the garden- giving market goers another opportunity to really embody what HEAL is all about. The city of Ontario and HDV have been working with Heritage Farmers Market who already have markets in Rancho Cucamonga and Compton to lead the way. HdV first introduced Heritage Farmers Market into the mix February at the HEAL zone kick off. Since then we have been constructing a solid relationship (and friendship) with the organization. Recently the Heritage group had a chance to sit with HdV members and discuss different strategies that they thought would make the upcoming Farmers Market a success. Community members were unanimous in three suggestions 1. Make it an event the WHOLE family can enjoy- serve food, have music, maybe even a jumper; 2. Remember that pricing is a key factor- keep prices reasonable/ affordable. This could mean working with farmers who are not organic certified, but are committed to organic practices; and 3. Have cooking demonstration and information about the food so that the market is a learning experience. The Farmers Market, or should we say “Community Market,” is planned to start in March 2014. We will post more information as it comes in.

No comments:

Post a Comment